Vitamin yang dapat larut dalam lemak

Vitamin yang larut di dalam lemak adalah turunan dari isoprene
 
Keempat vitamin yang larut di dalam lemak (A, D, E dan K) dibentuk secara biologis dari unit-unit hidrokarbon 5-karbon, Isopren yang juga disebut 2-metilbutadiena yang merupakan unit pembangun sejumlah senyawa lamiah minyak/lemak, gemuk atau senyawa karet tanaman. Karet alam dan getah perca yang digunakanuntuk membuat pembungkus bola golf merupakan polimer isopren. Untuk memperlihatkan asal  mula isoprenoid dari keempat bitamin yang larut di dalam lemak, unit-unit isoprene disusun dalam rumus bangunnya seperti terlihat pada struktur vitamin A.

Fungsi biokimiawi khusus atau fungsi  koenzim vitamin yang larut di dalam lemak tidak jelas sampai bertahun-tahun, tetapi banyak kemajuan yang dicapai dalam penelitian-penelitian. Satu sifat penting dari vitamin yang larut dalam adalah bahwa golongan ini dapat disimpan di dalam tubuh dalam jumlah besar sehingga kekurangan total di dalam diet mungkin tidak terlihat secara fisiologik selama berbulan.

Vitamin A mungkin melakukan beberapa fungsi

Vitamin A pertama kali dikenal sebagai factor nutrisi esensial oleh Elmer McCollum pada tahun 1915 dan kemudian diisolasi dari minyak hati dan ikan. Terdapat dua bentuk alamiah yaitu vitamin A1 atau retinol diperoleh dari hati ikan air laut dan vitamin A2 dari hati ikan air tawar. Kedua vitamin terdiri dari alkohol dengan 20 karbon yang terbentuk dari unit-unit isopren. Vitamin A sendiri tidak terdapat di dalam tumbuhan tetapi banyak tanaman yang mengandung isoprenoid, dikenal sebagai karotenoid yang dapat di ubah secara enzimatik menjadi vitamin A oleh kebanyakan hewan.

Kekurangan vitamin A menyebabkan berbagai tanda-tanda khas pada manusia dan hewan percobaan, tanpa tanda-tanda yang  bersifat umum. Akibat ini termasuk kulit, mata kering (seroftalmia), membran mukosa yang mengering dan pertumbuhan dan perkembangan yan terhambat dan buta malam yang merupakan tanda-tanda biasa dipergunakan bagi diagnosis kekurangan vitamin A pada manusia.

Vitamin D merupakan prekursor hormon
Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan metabolisme kalsium dan fosfor tidak normal dan terhambatnya pembentukan tulang pada penyakit tulang anak-anak yang berakibat pada kaki bengkok dan dada membengkung seperti burung. Vitamin D3 atau kolekalsiferol dibuat pada kulit manusia dan hewan melalui precursor inaktif, 7-dehidrokolesterol, melalui reaksi yang ditimbulkan oleh penyinaran komponen ultraviolet sinar matahari. Vitamin D3 selalu dijumpai pada mintak hati ikan. Bentuk lainnya adalah terhadap ergosterol khamir.  Manusia tidak membutuhkan suplementasi vitamin D selama masih banyak menerima banyak sinar matahari.

Fungsi biokimiawi bitamin D telah diperlajar isecara intensif pada tahun-tahun terkahir, vitamin D3 itu sendiri  bersifat tidak aktif secara biologi tetapi molekul ini merupakan prekursor  1,25-dihidroksikolekalsiferol. Vitamin D di hidroksilasi dalam dua tahap, pertama di dalam hati dan kemudian di dalam ginjal sebab 1,25 dihidroksikolekalisiferol dibuat oleh ginjal dan dipindahkan ke sisi lain di dalam tubuh terutama ke usus kecil dan tulang tempat molekul ini mengatur metabolisme Ca2+  dan fosfat. Senyawa ini dianggap sebagai hormon dan didefinisakan sebagai pembawa pesan kimia yang disintesa oleh satu organ untuk mengatur aktivitas biologi pada jaringan lain.

Vitamin E melindungi membran sel terhadap oksigen

Golongan vitamin E sedikitnya terdiri dari jenis molekul α, β, dan γ-tokoferol di antaranya.  γ-tokoferol adalah jenis paling penting. Tokoferol ditemukan pada minyak sayuran dan terutama berlimpah jumlahnya pada kecambah. Kekurangan vitamin pada tikus dan gewan lain menyebabkan kulit bersisik, lemah otot dan kemandulan.  Nama tokoferol berasal dari baha tunani “tokos” artinya “childbirth”.Tokoferol mengandung cincin aromatik  tersubstitusi dan rantai panjang isoprenoid sebagai rantai samping. Aktivitas biokimiawi vitamin E belim teridentifikasi tetapi vitamin E mungkin ikut serta mencga pengaruh merusak oksigen terhadap lemak pada membran sel.

Vitamin K adalah komponen enzim karboksilasi

Kedua bentuk utama vitamin K adalah vitamin K1 dan vitamin K2 yang banyak dijumpai pada kebanyakan tanaman tinkat tinggi. Golongan ini merupakan naftokuinon dengan sisi isoprenoid yang berbeda-beda panjangnya. Kekurangan vitamin K pada anak ayam dan hewan lain menyebabkan pembekuan darah baru-baru ini di temukan. Vitamin K diperlukan untuk pembentukan baik protein plasma darah protrombin suatu prekursor inaktif trombin yaitu enzim yang mengubah protein fibrinogen plasma darah menjadi fibrin yang merupakan protein serat yang tidak larut yang menggabungkan gumpalan darah bersama-sama. Protrombin itu sendiri harus berikatan kuat dengan Ca2+ sebelum dapat diaktifkan menjadi thrombin. Pada hewan yang kekurangan vitamin K, molekul protrombin mengalamin kelainan dan tidak dapat berikatan dengan Ca2+ secara normal. Protrombin normal mengandung beberapa residu amino khusus yaitu asam γ-karboksiglutamat yang bergungsi dalam pengikatan Ca2+.

Lehninger. 1982. Principles of Biochemistry. Baltimore:Worth Publisher, Inc.
Ngotak-ngatik wordpress, ribet tapi asik :p

Kenapa harus GW!!!

"Koq gw dimarahin, sedangkan mereka nggak?", yup, inilah kalimat dari iklan susu yang pengen gw teriakin sekarang ini. Kenapa? karena gw ngerasa gw udah di diskriminasi banget sama orang-orang disekitar gw, entah kenapa kalo gw ngelakuin sesuatu yang salah ada aja yang menyalahkan gw, tapi giliran orang lain yang melakukan kesalahan yang sama bahkan di waktu yang sama, mereka gak kena damprat.
Entah apa salah gw, gw sendiri bingung, toh selama ini gw ngelakuin sesuatu yang gak beda sama orang lain, bahkan terkesan nyari aman, tapi kenapa cuman gw doang yang digituin? gw ngerasa semua ini gak adil buat gw dan jiwa gw yang sedari dulu emang sangat menjunjung tinggi keadilan. Apa karena gw 'gak bisa apa-apa' atau yang lebih parah lagi karena gw 'gak punya apa-apa'. Kalo emang begitu, kenapa gak ngomong langsung aja?! kenapa gak jujur aja?!, mana mungkin gw bisa tau apa yang mereka mau kalo mereka sendiri gak pernah jujur sama gw? emang gw Tuhan yang bisa tau segalanya? Kan nggak!  ah semua ini bikin gw jengkel.

Kalo dipikir-pikir, apa karena gw pernah ngelakuin hal yang salah sama mereka sehingga mereka balas dendam dan gak suka sama gw? ya mungkin bisa aja gitu, tapi apa gak bisa ngebedain antara urusan pribadi dan kuliah? kalo nggak bisa, kenapa dari dulu masih suka nuntut gw jdai dewasa padahal mereka sendiri nggak.Tuntutan tuntutan dan tuntutan, kalo emang mereka mau tuntutan mereka terpenuhi oleh gw, kenapa mereka gak memenuhin tuntutan gw? gak adil dong masa gw doang yang dituntut sedangkan mereka gak mau menuhin tuntutan gw.

Bingung gw ama semua ini, sekarang gw cuman mau nanya satu hal, "gw harus apa?"

Tipe orang yang gak gw suka di Twitter

Akhir-akhir ini gw suka ngamatin semua jejaring sosial atau jejaring informasi gw dari Facebook, Twitter, Plurk, Koprol dll. DIsitu kita pasti bertemu atau setidaknya mengenal orang-orang yang beragam dari latar belakang, lokasi, maupun kepribadian, nah disini gw mau berbagi tentang tipe orang yang kemungkinan gw gak suka di Twitter. Mari kita mulai!

1. Spammer

Pernah gak ngerasa jengkel karena setiap kita buka homepage Twitter kita, satu timeline diisi dengan orang yang sama dan gak penting? dan twit-twit yang emang kita tunggu atau kita perlu karena informasinya yang berguna, jadi tenggelem gara-gara seseorang yang nge-twit semua kegiatan ataupun semua yang bersifat "random"?.

Salah satu contoh twit gak penting mereka yang memperburuk timeline kita adalah,
misal "makan", "nonton ah", "mandi dulu", "abis pulang sekolah nih",  " asik, minum jus tru" dll.

Dan lebih parah lagi, demi mengejar setoran biar jumlah twitnya banyak, orang-orang macem gini biasanya , menyingkat-nyingkat isi twitnya,
seperti "mkn", "plg", "otw", "brb" , "AFK", dll.
 
Apa sudah segitu yang bisa dilakukan spammer untuk merusak timeline kita menjadi lebih buruk?

jawabannya nggak,

Mereka bisa melakukan sesuatu yang lebih buruk untuk merusak timeline anda ketika mereka menyingkat curhatan mereka agar bisa muat di twitter, seperti "knp c dia cuek ma q?" atau "bis plg skul, q mo maen dlu"

2. Sok imut

"unyu" adalah suatu kata yang dibuat di twitter yang entah darimana muncul begitu saja, kata ini mereferensikan sesuatu yang imut atau lucu. Entah mengapa banyak orang yang meng-update status mereka menjadi "terlihat" lucu.
Salah satu contoh adalah "akuh mu maem dulu yach" atau "muup cayank, tadi kelindews mobil akuh".

Entah apa yang dipikiran orang-orang model seperti ini, apakah orang-orang seperti ini juga berbicara seperti itu? entahlah, mungkin akan terlihat lucu jika ada yang benar-benar melakukannya.

Sindrom ini biasanya di derita oleh para kaum hawa, atau bahkan terkadang kaum adam pun melakukannya, jika anda pria dan teman pria anda melakukan ini, saya sarankan agar selalu jaga jarak dengannya.

3. Sombong

Yap, seperti judulnya, orang ini sangat sombong sekali dengan segala aktivitas, statusnya di isi dengan sesuatu yang belum tentu orang awam bisa melakukannya,
seperti "lagi makan siang nih di restorang mahal di PIM", "aduh masa naek angkot sih, nanti rambut aku kotor lagi", "yah, dia mah sekolah di negeri murahan, gw aja yang swasta mahal biasa aja" atau "yah masa pake tenda sih, emang gak ada villa atau cottage yah?".


Menyebalkan? yap, tentu saja jika anda masih normal. Tipe ini sebenarnya juga masuk ke spammer namun spammer hanya update status yang tidak bermakna, namun mereka memang (seperti) sengaja ingin membuat anda muntah.

4. Me-"lebay"kan penderitaan

Semua orang punya masalah, semua orang punya penderitaan, namun tipe ini membuatnya seperti di sinetron-sinetron tingkat pembantu tanpa majikan. Mungkin tipe ini hanya ingin mencari perhatian agar ada yang peduli padanya, hasilnya? nihil, bahkan sebaliknya, mereka malah dijauhi karena twit-twit mereka yang membuat dunia ini seperti nggak bulat lagi.

Jika anda melihat twit "aku udah gak kuat lagi, kenapa sih kamu ninggalin aku" atau "maaf, aku gak bisa kayak gitu" dll, orang yang senang twit hal-hal seperti itulah yang masuk tipe ini.


5. Penyalah gunaan

Gak cuman obat-obatan yang bisa disalah gunakan, twitter pun bisa disalah gunakan akibat mindset yang tidak tahu bahwa twitter adalah "jejaring informasi" dan bukan "jejaring sosial", sehingga ditempat mereka yang seharusnya mengetwit aktivitas mereka untuk informasi teman-temannya atau men-twit informasi yang berguna dan bermanfaat, oleh mereka di jadikan tempat ngobrol sehingga orang-orang kebanyakan membuat ini untuk menjadi ajang agar sebuah kata atau hastag menjadi trending topic. Memang tidak ada salahnya sedikit berbincang, toh twitter sudah menyediakan fasilitas mention untuk membuat orang yang dimaksud bisa melihat twitnya, namun apakah tidak akan menyebalkan jika obrolan yang anda tidak masuk di dalamnya memenuhi timeline anda?

6. The Folback-er


"yang RT gw folback!" atau " follow aku dong, nanti aku follow". Orang-orang seperti ini perlu dipertanyakan lagi apa yang mereka pikir tentang twitter, jika ditanya 'untuk apa dia follow seseorang di following listnya", kemungkinan besar jawabannya 'tidak tahu'.

7. 4L@y

"4pk4h anD4 suk4 Bc tl5n 1nI?" jika ya, mungkin anda masuk tipe ini.
Jangan sekali-sekali mem-follow orang seperti ini karena semua yang saya sebutkan sebelumnya ada di tipe ini, dan jika anda ingin hidup tentram di twitter, jauh-jauhlah dari tipe ini.



Dah segitu aja kayaknya tipe orang-orang di twitter yang nggak mungkin saya follow kecuali ada kecualinya. Apakah anda mem-follow orang yang di sebutkan di atas? atau anda salah satunya?

4 hari lalu

Wew, udah lama gw gak posting diblog ini gara-gara internet Mobi gw jadi lemot yang gak tembus angka 40Kbps doang ckckc ( padahal emang lagi males ). Walaupun begitu, gw bakal tetep update biar gak basi nih blog.

Ok, sekarang gw pengen cerita tentang pengalaman gw tepatnya 4 hari yang lalu waktu gw ngambil duit sekalian nganterin kabel data (SATA) ke bokap gw yang notabene kerjaannya itu jadi ope a.k.a Operator warnet di bekasi itu. Gw pikir bakalan se-simpel gw ngasih kabel -> ngambil duit -> balik, ternyata nggak. Gw berangkat dari kosan naek busway ampe pulogadung abis itu dikanjut eh dilanjut pake Elf, dan setelah lama di Elf karena ngemob penumpang (baca:ngetem) lama banget ampe batere Mp3 player gw abis, karena saking gak sabarnya pengen nyampe duluan, otak gw mulai memainkan ilusinya dan terdengar bisikan "Turun, turun, kalo gak turun nanti 'bero'-nya yang turun" (cat: bagian terakhir hanya rekayasa), membuat gw bilang "KIRI!" walaupun gw gak tau udah nyampe ato nggak karena patokan gw cuman gardu yang bertuliskan 'Telaga Mas' membuat gw memberanikan diri menghipnotis sopir Elfnya agar dia mau nginjek pedal rem karena sekilas gw liat kata 'mas' disitu (bukan sinar mas apalagi ada mas-mas). Setelah gw turun dari mobil itu, gw ternganga ngeliat disitu bukan Telaga Mas melainkan Cempaka Mas!, gw kaget "Waduh gw salah turun nih!" itulah pikiran pertama gw saat gw tau gw turun di tempat antah berantah ( gak juga sih ). Lalu gw mutusin nanya mas-mas penjual bunga yang ada di pinggir jalan ( kayak lagu ), setelah gw tanya ternyata bener, gw kecepetan turun, pas gw jalan nerusin arah Elf yang tadi gw tumpangin, dan karena si masnya ngomong "deket disitu" sambil nunjuk, gw pikir bakal cuman kayak di rumah pengen ke WC ternyata kayak 'dari' rumah ke WC stasiun gambir, setelah 3-4 gardu perumahan gw lewatin, akhirnya gw ketemu gardu yang sebenernya, rasanya pengen meluk sambil bilan 'Oh sayang, aku sudah mencarimu kemana-mana' (hoeekk). Setelah itu gw tinggal jalan ketempat bokap gw yang bertuliskan 'Vianet' di depan rumahnya.

Disitu setelah gw ngasih kabel dan gw dapet duit makan terus ( seperti biasa ) gw diceramahin dan untungnya gw udah biasa dengan hal itu, jadi bisa cuek bebek kayak ketek hehe. Tapi, ada tapinya nih, gw gak abis pikir dengan topik ceramahnya yang buat kita dalem hati nyeletuk "Ya elah", kenapa? karena cuman gara-gara gw kesana naek busway!, gila gak?, gw yang kesana gak ampir setaun sekali, bahkan itu juga gara-gara kalo gw gak kesana bisa gak makan, eh malah di ceramahin soal begituan. Okelah, emang keadaan lagi gak begitu bagus, tapi masa iya gw yang naek busway sekali aja ampe di ceramahin? padahal sekarang gw udah ngekost, jadi gw gak ada biaya buat ongkos lagi selain buat kalo lagi telat dari kampus A ke kampus B dan sebaliknya. Tapi untungnya gw gak ampe di bawa mimpi gara-gara itu.

Sepulangnya dari situ, walau dengan hati yang "rada-rada", gw tetep harus pulang karena besok nya harus kuliah ( ya iyalah masa harus ngamen ), jadi gw balik sekitar jam 3an karena udah mendung banget gw takut bakal ke ujanan di perjalanan balik karen gw gak mau idung gw meler-meler keesokan harinya. Dan setelah gw nungguin kendaraan yang ada di film Lord of The Ring alias Elf yang gak kunjung datang dan lama itu akhirnya gw nemu yang udah penuh banget, dan terpaksa gw harus gelantungan kayak monyet di pintu mobil itu dengan dua orang yang mirip monyet lainnya. Pada awalnya gw gak masalah karena gw emang dari awal udah (lebih) seneng gelantungan daripada duduk desak-desakan di dalem dengan aroma terapi 'ketek' dan 'keringet' buat orang yang lagi keracunan makan sehingga bisa muntah dengan mudah sampe gw liat mobil ini balik arah menentang kodrat yang mestinya lurus malah berbelok. Pertama gw bingung 'Loh? ini koq malah muter? gw salah naek tah?' itu lah yang ada benak gw saat mobil yang gw tumpangin melakukan manuvernya dan membuat gw deg-degan tapi setelah gw denger-denger didalem ada ngomong katanya buat ngindarin macet, dalem hati gw 'oh, baguslah' karena gw emang paling gak suka kalo udah kejebak macet, wong di jakarta aja udah sering, ngapain disini lagi-lagi, udah kenyang!. Gw tunggu dan tunggu, koq gak masuk jalan yang gw inget lagi nih? wah parah jangan-jangan salah naek lagi, satu dan dua orang pun turun dan rekan sesama monyet yang gelantungan udah masuk ke mobil dan gw masih gelantungan. Gw pun mulai just enjoy  the ride dengan ditemani lagu-lagu dari saosin yang membuat perjalanan ini lebih mirip wahana tapi tidak dengan pikiran bingung lagi dimana gw sekarang dan saat gw perhatiin koq orang-orang di pinggir jalan pada liatin gw? apa gw mirip monyet beneran? akhirnya gw ngeliat kaca mobil yang ada di pinggir jalan, dan ternyata oh ternyata rambut gw yang panjang mekar layaknya bezitta ( bener gak nulisnya?) yg lagi lemah syahwat. Beberapa saat lamanya, akhirnya mobil yang gw tumpangin balik lagi ke jalan yang gw kenal yang buat gw lega ampe gw kayak mau cebok di tempat aja.

Saat gw udah nyampe di pulogadung, gw langsung beli tiket dan langsung masuk ke busway yg lagi ngetem sekilas, namun apesnya gw malah ngambil yang jurusan senen bukan matraman! tapi dalam hati ya sudahlah toh gak bayar lagi, sesampainya gw di senen gw langsung ke platform yang ke arah matraman, dari senen ke matraman itu semua berjalan normal, bahkan gw dapet tempat duduk. Apesnya lagi, gw satu bus dengan anak-anak 4L@y yang berisik dan suka godain cewek, pas lagi godain cewek pengen rasanya gw muntah akibat bau basa-basinya yang kebasian. Nah yang bikin gw pengen langsung loncat keluar bus itu pas saat salah satu dari mereka tanpa malu nunjuk ke GW dan bilang kalo gw 'Ryan D'Nasip', WTF!!! apa2an nih? kenapa gw ampe di samain sama plagiator macem dia? bener-bener hari yang aneh dan di akhiri dengan yg aneh pula. Dan begitulah perjalan gw yang gak jelas ini.

Oh iya, hari ini yang seharusnya gw praktek biokimia eh malah cuman disuruh bersih-bersih laboratorium doang, beuh gw nyeletuk aja 'perasaan gw gak ngambil sks ini deh?'
haha puas gw ngomong gitu, tapi setelah gw selesai bersih-bersih, ternyata tempat gw dan temen gw bersihin itu tempat yang abis kena limbah yang bersifat "karsinogenik" alias dapat menimbulkan kanker ( bukan kantong kering ), wew gw jadi tumbal dong ckckck. Akhirnya gw mutusin buat beli susu biar rada di netralin sedikit kalo ada racun yang sempet mampir di badan gw.

Wokeh segitu aja dulu gw update, kapan-kapan gw bakalan lebih sering nge-post lagi hehe
Bye